Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Sobre nosotros:
BBB fue fundada en 2008 por el chef galardonado con el premio James Beard, John Currence, con la misión de elevar la comida más importante del día. Nuestro objetivo y expectativa es ofrecer la comida, bebida y servicio de la mejor y más alta calidad a cada huésped que cruce nuestras puertas. Nos comprometemos a inspirar la excelencia en todos nuestros empleados mediante una comunicación intencionada, educación y una hospitalidad excepcional. Estamos abiertos los 7 días de la semana para servir almuerzo, brunch, cócteles y catering completo.
Resumen del puesto en la parte trasera de la cámara: Buscamos un empleado dedicado a la Back of House que apoye nuestra cocina. Este puesto implica una variedad de tareas, incluyendo la preparación de alimentos, cocina, limpieza y lavado de platos, contribuyendo al funcionamiento eficiente de nuestro restaurante.
Responsabilidades clave:
• Preparación de alimentos: Ayuda a preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, cortar y marinar.
• Cocinar: Participar en la preparación y preparación de platos según sea necesario, siguiendo recetas y directrices de la cocina.
• Limpieza y mantenimiento: Asegurarse de que la zona de la cocina permanezca limpia y organizada, cumpliendo con las normas de salud y saneamiento. Esto incluye lavar los platos y mantener la limpieza de los puestos de trabajo.
• Manejo del equipo: Utilizar y mantener correctamente los equipos de cocina, informando al encargado de cualquier fallo o problema de seguridad.
• Tareas de apoyo: Apoyar a otras funciones de la cocina interveniendo para ayudar en diversas tareas según sea necesario, asegurando un funcionamiento fluido durante las horas punta.
Cualificaciones:
• Experiencia en operaciones de cocina: Se prefiere experiencia previa en un entorno de cocina, pero no es obligatoria. Se proporcionará formación para tareas específicas.
• Colaboración en equipo: Capacidad para trabajar eficazmente dentro de un equipo y satisfacer las exigencias de la cocina.
• Adaptabilidad: Flexibilidad para asumir diversas tareas dentro de la cocina y adaptarse a las demandas cambiantes.
• Atención al detalle: Centrarse en la calidad y limpieza en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina.
• Resistencia física: Capacidad para manejar las exigencias físicas de un entorno de cocina, incluyendo estar de pie durante largos periodos y manipular los equipos de cocina de forma segura.
• Concienciación sobre Salud y Seguridad: Conocimiento o disposición para aprender sobre las normas de salud y seguridad aplicables al servicio de alimentos. Debe poseer o estar dispuesto a obtener certificaciones relevantes de manipulador de alimentos.
Compensación: $15.00 - $20.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¿Quieres unirte al equipo de Big Bad? Ofrecemos grandes oportunidades de crecimiento.
Estamos buscando personas para todos los puestos en todas las ubicaciones de Big Bad Breakfast constantemente. Contratamos a personas con una actitud positiva y que están dispuestas a trabajar y aprender de nuestro personal y gerencia experimentados, independientemente de su edad, raza, género o preferencia religiosa. Nos esforzamos por crear un lugar de trabajo que sea equilibrado, agradable y tan agradable como puede ser un lugar de trabajo ocupado en un restaurante.
¡Tómese un momento para completar nuestra solicitud inicial y nos pondremos en contacto!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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