Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Sobre nosotros: BBB fue fundada en 2008 por John Currence, chef galardonado con el premio James Beard y recomendado con un premio Michelin, con la misión de elevar la comida más importante del día. Nuestro objetivo y expectativa es ofrecer la comida, bebida y servicio de la mejor y más alta calidad a cada huésped que cruce nuestras puertas. Nos comprometemos a inspirar la excelencia en todos nuestros empleados mediante una comunicación intencionada, educación y una hospitalidad excepcional. Estamos abiertos los 7 días de la semana para servir almuerzo, brunch, cócteles y catering completo.
Descripción del puesto: Big Bad Breakfast busca a una persona apasionada, motivada y con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo como Gerente de Tienda. Como miembro clave de nuestro equipo directivo, desempeñarás un papel vital en ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes, mantener altos estándares operativos y liderar un equipo dedicado. Este puesto requiere un liderazgo sólido, una comunicación excelente y una pasión por un servicio de primer nivel en un entorno dinámico y lleno de energía. Si estás listo para liderar una marca en crecimiento e innovadora y formar parte de un equipo que te apoye, ¡nos encantaría saber de ti!
Gerente de tienda
Resumen del puesto: Buscamos un gerente de tienda dedicado y experimentado para supervisar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. El candidato ideal será responsable de garantizar un servicio al cliente excepcional, mantener el control de inventario y gestionar eficazmente al personal. Este puesto requiere una sólida experiencia en la industria alimentaria, especialmente en gestión de restaurantes, para garantizar que nuestra tienda funcione sin problemas y cumpla con todos los estándares operativos.
Responsabilidades:
- Liderar y gestionar las operaciones diarias de la tienda para garantizar la eficiencia y la productividad.
- Supervisa los procesos de control de inventario, incluyendo pedidos, recepción y gestión de inventarios.
- Desarrollar y gestionar presupuestos para optimizar el rendimiento financiero manteniendo un servicio de calidad.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y mantener un entorno limpio y seguro tanto para el personal como para los clientes.
- Formar, orientar y desarrollar al personal para mejorar sus habilidades en atención al cliente, preparación de alimentos y operaciones generales.
- Responde rápidamente a las consultas y quejas de los clientes para garantizar la satisfacción.
- Colaborar con la alta dirección en la planificación estratégica y mejoras operativas.
- Supervisa el rendimiento de ventas e implementa estrategias para impulsar el crecimiento.
- Debe ser flexible y capaz de trabajar tanto en el frente como en el back of-office según sea necesario.
Habilidades:
- Sólido conocimiento de las prácticas y procedimientos de control de inventarios.
- Es competente en la elaboración de presupuestos y gestión financiera en entornos de comercio minorista o de restauración.
- Comprensión de los estándares y normativas de seguridad alimentaria aplicables a la industria alimentaria.
- Experiencia en formación y desarrollo del personal, con especial atención a mejorar el rendimiento del equipo.
- Tener experiencia en operaciones de restauración, incluyendo cocina o barman, es un punto a favor.
- Excelentes habilidades de atención al cliente y capacidad para resolver conflictos de forma eficaz.
- Fuertes capacidades de liderazgo con énfasis en la colaboración en equipo y la motivación.
Tipo de puesto: A tiempo completo
Beneficios:
- Seguro dental
- Descuento para empleados
- Horario flexible
- Seguro médico
- Seguro de visión
Lugar de trabajo: Presencial
Compensación: 40.000,00 $ - 75,000,00 $ al año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¿Quieres unirte al equipo de Big Bad? Ofrecemos grandes oportunidades de crecimiento.
Estamos buscando personas para todos los puestos en todas las ubicaciones de Big Bad Breakfast constantemente. Contratamos a personas con una actitud positiva y que están dispuestas a trabajar y aprender de nuestro personal y gerencia experimentados, independientemente de su edad, raza, género o preferencia religiosa. Nos esforzamos por crear un lugar de trabajo que sea equilibrado, agradable y tan agradable como puede ser un lugar de trabajo ocupado en un restaurante.
¡Tómese un momento para completar nuestra solicitud inicial y nos pondremos en contacto!
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